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巧克力卡仕达muffins做法 步骤 图解

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巧克力卡仕达muffins的做法步骤图

简单快手。一生病就特想吃各种高热量垃圾食品……自己做个巧克力蛋糕吃吧!

用料  

玉米淀粉 1/2cup
可可 3tbsp
红糖 1/2cup
冷水 1cup
无盐黄油 5tbsp
黑巧克力碎 4盎司
葵花子油 1/3cup
香草精 2tsp
鸡蛋 2
绵白糖 2/3cup
面粉 1cup
泡打粉 2 +1/2tsp

巧克力卡仕达muffins的做法  

  1. 玉米淀粉,可可粉,红糖和水倒进小锅中火煮沸,间断搅拌,至变厚。

  2. 离火加入黄油,巧克力搅拌均匀融合。

  3. 加入油,香草精和一个鸡蛋搅拌直到混合。加入剩余的鸡蛋和白糖搅拌至光滑变厚。

    巧克力卡仕达muffins的做法步骤图 第2张
  4. 秤量面粉泡打粉混合均匀筛入锅中搅拌至均匀

    巧克力卡仕达muffins的做法步骤图 第3张
  5. 预热烤箱190度。将混合物放入马芬模中。烤25分钟。网架晾干