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10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!做法 步骤 图解

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10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!的做法步骤图

​最近菠萝对米馒头这些主食好像失去了兴趣,吃饭的时候也兴致缺缺。

大概是最近米面做的太频繁,吃腻了。

其实主食除了米面,还可以是中西面点、杂粮粗粮等。

只是,我比较懒,懒得做。

不过既然菠萝吃腻了,还是得给她换换口。

来一份颜值高又好吃的主食吧!

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用料  

鸡蛋 1个
蛋清 1个
无糖酸奶 100克
紫薯 300g
奶酪(1岁以下不加) 适量

10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!的做法  

  1. 紫薯去皮切块,上锅蒸熟

    10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!的做法步骤图 第2张
  2. 蒸熟的紫薯取大部分放入搅拌器,加入酸奶

    10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!的做法步骤图 第3张
  3. 加入一个整蛋,一个蛋清

    10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!的做法步骤图 第4张
  4. 搅打成细腻的糊糊

    10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!的做法步骤图 第5张
  5. 烤盘铺上油纸,倒入一层紫薯糊,放上剩余部分紫薯块和部分奶酪

    10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!的做法步骤图 第6张
  6. 再倒入一层糊糊,盖住紫薯块和奶酪

    10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!的做法步骤图 第7张
  7. 顶部再放一些紫薯块和奶酪,烤箱180°预热,烤制30分钟

    10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!的做法步骤图 第8张
  8. 冒着热气,散发着香味的紫薯布丁烧就出炉啦!

    10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!的做法步骤图 第9张
  9. 给小月龄宝宝吃的时候记得切小块哦!

    10+ 紫薯布丁烧,高颜值主食!的做法步骤图 第10张

小贴士

紫薯也可以换成山芋,一样高颜值!

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