网红爆款💚抹茶乳酪栗子司康，口感超绝做法 步骤 图解

第一次尝试用竹炭粉做甜品
真的是全靠味道
刚烤出来的样子完全无法直视
抹茶和竹炭粉的口感都偏涩
所以乳酪一定要多挤一些

用料  

网红爆款💚抹茶乳酪栗子司康，口感超绝的做法  

1. 食材全览

2. 鸡蛋和淡奶油混合

3. 低粉、竹炭粉、黄油混合

4. 搓成粗颗粒状，均匀的和面粉混合在一起

5. 倒入之前混合好的蛋液、糖、泡打粉，用刮刀混合均匀

6. 揉成一个面团

7. 取一个面团揉成圆球，按压中间形成一个凹陷

8. 做抹茶乳酪，奶油奶酪提前室温软化，加入抹茶粉、糖粉混合均匀，装入裱花袋

9. 栗子切成小块，放入面团凹陷处

10. 再挤入抹茶奶酪馅，放入烤箱220度18分钟

11. 取出后撒上抹茶粉

12. 外表不咋滴，切面还是非常靓丽的

13. 享用愉快～