木糖醇无油软黑麦面包（天然酵母版）做法 步骤 图解

一个减肥者的吃货之路

用料  

木糖醇无油软黑麦面包（天然酵母版）的做法  

1. 1、混合以上所有材料（水慢慢加），厨师机、面包机，手揉至扩展阶段（厚膜即可）；

2. 2、温暖处大叫至2～2.5倍大；

3. 3、把面团分成4或者5等份，我分成了5等份哈，这个看个人一次饭量哈；盖保鲜膜松弛20分钟；

4. 4、把面团擀成如图长方形，卷起，口一定要封紧；

5. 5、表面沾上芝麻（也可以不沾哈后面撒干粉），放烤箱发酵到1.5到2倍大；

6. 6、烤箱预热200度，180度中下层烤18～20分钟；

7. 刚出炉的

8. 内部组织一层，外脆内软，赞👍！