拉丝柔软细腻的土豆面包做法 步骤 图解

煮软的土豆和水是良好的发酵体，面包3天后还是很柔软。

用料  

拉丝柔软细腻的土豆面包的做法  

1. 面团：将材料A拌匀，加入材料B，搅拌成团，加入材料C搅拌至光滑，拉出薄膜。发酵至原来两倍。
   

2. 分割，搓圆，排入烤盘里。发酵至1.5倍。准备装饰：混合材料，备用。

3. 预热烤箱200度。挤压卡斯大霜在发酵好的面团上，烤15-25分钟。

4. 烤好。