——来自柏翠面包机专用食谱(自己稍微改动了一点材料和比例)
面包机懒人版一键式吐司!
无黄油无蛋奶超适合纯素食主义者!
糖分低充满麦香有嚼劲儿!
【面包机款式:柏翠PE6180】
【高筋面粉和全麦面粉均为新良】
用料
水 | 180ml |
玉米油(或色拉油) | 20g |
盐 | 3g |
红糖 | 20g |
高筋面粉 | 240g |
全麦面粉 | 50g |
即发酵母 | 2g |
红糖全麦养生面包(面包机版)的做法
按配料顺序投入面包桶中,顶层面粉挖个小坑放酵母
功能选择“有机杂粮/全麦”,设置烧色为中色,重量500g,启动程序
等待制作完成,即可倒出,晾凉切片享用噜~
小贴士
爱奶味的可以用牛奶等量替代水,黄油替代玉米油。