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老面吐司(松下105面包机)做法 步骤 图解

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老面吐司(松下105面包机)的做法步骤图

用料  

老面
高粉 93g
中粉 32g
90g
酵母 3g
主面团
高粉 93g
低粉 32g
蛋液 45g
30g
玉米 25g
2.5g

老面吐司(松下105面包机)的做法  

  1. 老面材料混合至无干粉,温暖处发酵至大泡。

  2. 将发好的老面和主面团的所有材料放入面包桶。

  3. 此步可省。果干切小块放入果干盒。

  4. 选择程序1吐司,烤色选淡,如果放果干就选有葡萄干,按下开始。

    老面吐司(松下105面包机)的做法步骤图 第2张