一口气吃完一层的紫薯包做法 步骤 图解

最近天天都是做面食，就是换着花样来，天天肉包子，奶黄包，想想家里买了10斤紫薯

用料  

一口气吃完一层的紫薯包的做法  

1. 紫薯切薄片上锅蒸熟

2. 面粉加上食盐，温水化开酵母，加入适量的白糖，倒进面粉里搅拌成絮状，下手揉成面团，盖上盖子醒发至2倍大，这个时候紫薯已经蒸好了，就来挑一个紫薯馅，紫薯趁热压成泥，加入适量的炼乳和白糖，搅拌均匀，

3. 醒好的面团排气揉成团，分割成两团，取一团排好气的面团用擀面杖擀平，

4. 调好的紫薯馅平铺在面团上，卷起来，切割成小块

5. 上锅2次醒发半小时，冷水上锅蒸15分钟

6. 做成自己喜欢的样子

7. 做好一锅马上就吃完一盘

8. 紫薯馒头，小孩子都比较喜欢，口感很好👍，吃不完的冻起来，早上起来蒸一下就好了。

小贴士

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