拉丝煎饼🥞怎么烹饪才好吃，好吃的拉丝煎饼🥞做法

根据自己口味自创的拉丝煎饼🥞大人小孩都爱吃，尤其是我自己😄

用料  

拉丝煎饼🥞的做法  

1. 1。  首先准备生花生，锅里小火翻炒炒至自然脱皮，闻到有花生香味就可以出锅了，出锅手动脱皮打成花生碎备用。

2. 2。 红薯或紫薯去皮切成薄片，放入碗里蒸熟，出锅备用。

3. 3。 把花生碎，红薯或紫薯放入搅拌机，加入炼乳，白糖，搅拌成糊状即可，如没有搅拌机可以手动搅拌。

4. 4。 准备面粉，建议温水揉面，面会更软一些，一手倒水，一手用筷子搅拌面粉，搅拌成絮状即可揉面，柔道不粘手，光滑的面团即可。

5. 6。 分成小面团，擀成面皮，不用太薄，像筷子嘴一样厚度即可，太薄馅料会破，太厚不易熟，然后先加一层芝士铺垫，再加馅料，在馅料的上面再加一层芝士即可包圆，包圆之后把它按扁，按成自己喜欢的厚度即可。

6. 锅里加入少许油，锅热之后转小火下饼慢煎，记得勤翻面，不然会糊哦，知道，成金黄色的颜色就可以出锅啦！✌️