一箱潍县萝卜慢慢放蔫了也想不起来吃，孩他爹说要扔掉，我又舍不得扔
用料
| 萝卜 | 2根 |
| 盐 | 适量 |
| 章丘大葱 | 两根 |
| 花椒粉 | 3克 |
| 培根 | 半斤 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 酵母 | 6克 |
培根萝卜丝饼的做法
萝卜擦细丝，葱切碎
![培根萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "培根萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
培根切丝
![培根萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "培根萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入花椒粉，盐拌匀，放冰箱半小时（待萝卜出水，取出，拌入适量面粉翻拌均匀，加酵母、泡打粉拌匀，发酵半小时到四十分钟
为了省时间我分好团放油纸上了，炸的时候直接带油纸扔油锅里，待油纸和面饼分开再取出油纸，也可以直接边取面团边炸
![培根萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "培根萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
油温七成热下锅，中小火，一面熟了翻面，两面都炸熟捞出控油
![培根萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "培根萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
开吃
![培根萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "培根萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1、培根是咸的，可以少放盐
2、无需加一滴水，萝卜水分就足够了
3、面粉不用太多，能成团拍成饼子就行