这是一个简单快手的小点心~
不要觉得它是个饼就觉得很难,要和面做面皮很麻烦,嘿嘿~今天这个超简单的方子用饺子皮代替了和面,大大省了很多功夫😂
关键做出来还皮薄馅多,香味诱人
老少皆宜,妥妥滴!
用料
红薯 | 1-2个 |
奶酪棒 | 1个 |
饺子皮 | 适量 |
奶酪红薯饼(饺子皮)的做法
地瓜锅上蒸熟
乘热,加入奶酪,融化搅拌均匀
饺子皮买回来后用擀面杖再擀擀薄
放入适量红薯泥
用包包子的方法,把红薯泥包起来
然后倒扣在盘子里
不粘锅倒入少量油,每面煎1分钟左右,色泽金黄即可
放到吸油纸上吸干多余油,待用。
皮薄馅多,外脆里香,一个不过瘾~
小贴士
奶酪棒也可以换成奶油奶酪,随自己喜好。