美味的鸡肉三蔬饼小美版做法，大厨教你技巧

低脂低油不怕胖，早上蒸锅里放个鸡肉三蔬饼和一个鸡蛋，一盒牛奶，一起蒸好了吃，太方便了。

方子里的四季豆也可以换成其他喜欢的蔬菜，如香菇、蘑菇、黑木耳、四季瓜等等。喜欢有点儿辣味的可以加一些豆瓣酱调味。

用摩飞六圆盘锅，大概可以做9个。

用料  

鸡肉三蔬饼小美版的做法  

1. 玉米剥成粒，玉米如果选的小一点儿的嫩一些的，也可以用一根。

2. 胡萝卜四季豆洗净切段，胡萝卜煮2分钟后放四季豆一起再煮3分钟。
   

3. 胡萝卜、四季豆放入主锅8秒速度5打碎，倒出装碗备用

4. 鸡胸肉切块放入主锅

5. turbo功能，2秒，扭2-3次，打成肉泥。

6. 倒入刚才打好的蔬菜和玉米粒，加入30-40克淀粉和所有调料，2个鸡蛋，

7. 反转3，30秒搅拌均匀，并给肉上劲。

8. 摩飞六圆盘火力开到中高火的中间。不要开高火，开高火容易造成外面黑了里面还没熟。

9. 加入肉菜混合泥

10. 用两个硅胶铲配合翻面，两面金黄就可以出锅了。太香了。做了9个。

小贴士

夏天的话，2天内吃的冷藏，其他冷冻保存。要吃时候拿出来蒸热就可以了。