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美味的湘西腊肉炒饭做法,大厨教你技巧

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湘西腊肉炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

家的味道

用料  

腊肉 1小块
鸡蛋 3个
香葱 2根
1碗
辣椒 适量

湘西腊肉炒饭的做法  

  1. 蛋液和米饭拌匀(蛋液中加盐)
    下锅炒熟

    湘西腊肉炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腊肉切丁
    肥瘦分开

    湘西腊肉炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 先肥肉炒出油
    再放入瘦肉爆炒(腊肉可以先熟,口感更好)

    湘西腊肉炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 米饭放入锅中
    放入香葱和剁辣椒

    湘西腊肉炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张