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一直爱吃饺子🥟而且觉得既方便又美味厨房还可以干干净净所以每周都会包饺子
用料
教科书级别的饺子的做法
1.水➕花椒,小火煮沸后去花椒,花椒水待凉备用。2.肉末、姜末、大葱末、料酒、拌匀3.加入鸡蛋继续搅拌4.继续加入其它调味料,顺时间继续搅拌5.花椒水分3次加入步骤四,每次加入后顺时针搅拌至水全部吸收,再重复加入搅拌,直至花椒水被全部吸收,起劲。6.芹菜去叶留杆,切末,拌入5中,搅拌均匀后放冷藏,30分钟。
一个的量
用拇指夹紧即可!