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全麦坚果馒头(松下面包机)做法 步骤 图解

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全麦坚果馒头(松下面包机)的做法步骤图

用料  

全麦面粉 200克
高筋面粉 80克
温水(或者椰浆) 150克
白砂糖 20克
酵母 3克
坚果葡萄干蔓越莓干随便什么干 一把
姜粉(或者肉桂粉或者忽略此条) 一小匙

全麦坚果馒头(松下面包机)的做法  

  1. 面粉,水,糖倒入面包机。酵母放盖子上的小盒里。我放了半盒。说3克是我猜的,我没称过|( ̄3 ̄)|
    选面包面团程序,它会干活一小时。

  2. 坚果➕葡萄干。我拆了一包每日坚果。
    把坚果捣碎。
    在面包机干完一小时活后,把坚果和姜粉放入。选饺子皮程序,让它继续干活15分钟。
    这是为了把坚果揉进去,顺便排气。

    全麦坚果馒头(松下面包机)的做法步骤图 第2张
  3. 饺子皮程序走完后,整形上锅。加热水20分钟,让它们继续长胖。然后大火15分钟,关火焖5分钟就好啦。♪(´ε` )

    全麦坚果馒头(松下面包机)的做法步骤图 第3张
  4. 锅小了(´▽`)

    全麦坚果馒头(松下面包机)的做法步骤图 第4张