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美味的辑粹葱油抻面做法,大厨教你技巧

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辑粹葱油抻面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

味极鲜酱油 两勺
老抽 一勺
白糖 20克
蚝油 一勺
两根
八角 两个
辑粹抻面 一捆

辑粹葱油抻面的做法  

  1. 材料准备,这里加了香料,为了做出来的味道更加浓郁

    辑粹葱油抻面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火加热,放入葱、蒜、八角等食材慢慢炸

    辑粹葱油抻面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炸至金黄

    辑粹葱油抻面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 捞出备用,炸葱油的时候把料汁调好备用

    辑粹葱油抻面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炸至金黄的葱捞出,放入调好的料汁,小火慢慢搅拌至图中状态,把油晾凉备用。

    辑粹葱油抻面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 水烧开,放入辑粹抻面,因为咱们面条特细入锅一分钟即可捞出。

    辑粹葱油抻面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 面条捞出,与葱油搅拌,放入炸好的葱酥,美味即成。

    辑粹葱油抻面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

第一次做,还有许多不足,请大家多指教。
一定记得,炸葱酥的时候不要炸糊,我这次炸的有点大了,不过味道还是满意的,