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麻酱凉面-特别好吃的咸咸甜甜的三分钟凉面!做法 步骤 图解

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麻酱凉面-特别好吃的咸咸甜甜的三分钟凉面!的做法步骤图

很喜欢吃的一款麻酱凉面!特别快速就做好!
说三分钟一点都不带夸张。煮面的功夫就可以拌好酱料。真真的快速!

今天带孩子去了世界公园,超累,实在不想动了,看到家里还有疫情期间囤的几大包挂面。😂干脆就来个麻酱凉面吧!

其中的辣椒油和花生碎随便放不放都行。花生碎是爸爸喝啤的时候的下酒菜,还剩一小把就撒里面了,我个人不爱放,牙不好😂硌得慌。。。

用料  

主材
面条 3人份
酱料
芝麻酱 4勺
生抽 3.4勺
老抽(上色) 1/4勺
2勺
1勺半
香油 1勺
半勺
其它(可不加)
配菜 适量
辣椒油 适量
花生碎 适量

麻酱凉面-特别好吃的咸咸甜甜的三分钟凉面!的做法  

  1. 把所有酱料,放一大盆里,搅匀。
    煮好面,过凉水,直接沥出来放酱料盆里,搅拌均匀。

    麻酱凉面-特别好吃的咸咸甜甜的三分钟凉面!的做法步骤图 第2张
  2. 撒上葱花,开吃!
    我和孩子的没有辣椒油,就爸爸吃辣😂

    麻酱凉面-特别好吃的咸咸甜甜的三分钟凉面!的做法步骤图 第3张

小贴士

花生酱很稠的话,可以用少量热水化开。
糖,盐可以随喜好适当增减。
老抽是我个人习惯,太浅颜色的我看着胃口会差点。。😂