用料
| 豌豆淀粉100克，粘米粉50克，水880克 | |
| 糖水:红糖90克，砂糖10克，水100克 | |
| 拌汁:生抽2勺，醋1勺，香油1勺，辣椒油1小勺，蒜末，香菜，小米辣少许 |
195凉虾（甜咸2吃)的做法
豌豆淀粉100克，粘米粉50克，水880克放入主锅，设置9分钟/100度/速度3
![195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第2张]( "195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第2张")
取一大碗，放入冰块与直饮水
![195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第3张]( "195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第3张")
将浆糊盛入大漏勺中，用勺子按压，浆糊通过漏勺孔掉进冰水中就行成凉虾
![195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第4张]( "195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第4张")
我这个量可以做这样的2大碗。主锅加入半锅水设置30秒/速度10就可以清洗干净
![195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第5张]( "195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第5张")
红糖90克，砂糖10克，水100克放入主锅，设置7分钟/varoma/速度1熬制糖浆。盛凉虾时不要把水滤的很干，再淋入糖浆，美美开吃。
![195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第6张]( "195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第6张")
生抽2勺，醋1勺，香油1勺，辣椒油1小勺调匀，凉虾碗中洒上蒜末，香菜，小米辣少许，淋入调味汁，特别爽口
![195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第7张]( "195凉虾（甜咸2吃)的做法步骤图 第7张")
