胡萝卜西兰花鸡肉粥做法 步骤 图解

色彩鲜艳、营养丰富，宝宝也可以吃。

用料  

胡萝卜西兰花鸡肉粥的做法  

1. 准备好食材：鸡胸肉、西兰花洗净，胡萝卜削皮洗净切小丁，切2片姜片。

2. 鸡胸肉冷水下锅，加入1勺料酒、2片姜片大火煮开后继续煮3分钟，捞出冲凉水洗净浮沫；锅中烧开水，放入西兰花、少许盐煮1分钟，捞出冲凉水或放凉。

3. 鸡胸肉切小条，西兰花切碎末。

4. 砂锅内放入大米和清水煮白米粥，大火煮开后转小火煮20分钟；放入胡萝卜丁煮10分钟；放入鸡肉条煮10分钟；最后放入西兰花煮2-3分钟即可。

5. 放入适量盐和葱花，搅拌均匀，关火。

6. 装碗开吃。

小贴士

1.煮白米粥中途记得搅动一下锅底防止粘锅。2.如果给小宝宝吃的话根据月龄大小处理食材。