萝卜炖鲫鱼食谱做法大全,超简单的萝卜炖鲫鱼做法步骤

萝卜作为润肺益气的好食材，配上补钙佳品鲫鱼，在家宴上成为了一道美食

用料  

萝卜炖鲫鱼的做法  

1. 鲫鱼洗净切花刀，葱姜辣椒准备好

2. 白萝卜一根

3. 切成6-7里面长条

4. 起锅烧油放入葱姜爆香

5. 火势不能大哦，一定要中小火慢慢煎，这样鱼皮不会脱落

6. 一面金黄再翻身另一面

7. 放入调味料

8. 放入萝卜

9. 加入开水没过鲫鱼，大火烧开转中火十五分钟左右，具体看水量多少

10. 开锅后放入辣椒，你也可以油锅的时候爆香，喜欢吃辣可以提前爆香

11. 收汁以后撒点葱花提香起锅就可以了

12. 家宴上这道美食是不是方便还好吃