冬天吃猪蹄，补充胶原蛋白。炖汤太油，大家一致要求吃本棒的上海咪道。
用料
| 猪蹄 2只 | |
| 葱 2根 | |
| 姜 2片 | |
| 卤料少许 | |
| 生抽 30克 | 勺 |
| 老抽 20克 | |
| 冰糖 30克 |
上海浓油赤酱的红烧猪爪的做法
猪蹄过水，各种料放入小美，水差不多没过猪蹄，V/99分钟，反转。
![上海浓油赤酱的红烧猪爪的做法步骤图 第2张]( "上海浓油赤酱的红烧猪爪的做法步骤图 第2张")
上海浓油赤酱的红烧猪爪做法 步骤 图解
烹饪集
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