麻辣肉片小火锅(麻辣肉片教程)「宿舍」做法 步骤 图解

一个人的小火锅，其实没什么备菜，还是挺方便的，哈哈哈哈
麻辣肉片腌制方法，在下方，看自己辣味添加哈！我加了很多很多，味道不错
我切了个白糖番茄凉菜，挺爽口的！！吃火锅必备

用料  

麻辣肉片小火锅(麻辣肉片教程)【宿舍】的做法  

1. 备煮食材，土豆切片！西红柿切坨！

2. 1斤里脊肉

3. 麻辣肉片腌制方法，加一大勺料酒，然后倒掉，加入盐，十三香，花椒，鸡精，公鸡蛋，
   用量在上方，加蛋搅拌均匀
   (用手hhhhhh )

4. 这是切下的肥油，一会炼油。

5. 搅拌均匀加入，嫩肉粉，辣椒粉。搅拌使其均匀附上。

6. 一层一层又一层，铺好。

7. 这是弄好的，一大碗，差点装不下。

8. 冻丸子，味道一般，5块钱半斤，一会下锅。

9. 香菜切细，叶子切稍大

10. 葱白切长段，香菜根备用

11. 香菇切4半

12. 锅里下底油，下入肥肉，炼油，然后下葱和香菜根。翻炒一下，下入火锅料，翻炒。

13. 炒出香味加4大碗水。(适量)

14. 大火开火，下入香菇，小火熬汤10分钟

15. 所有菜……一个人吃哈哈，没吃完

16. 很香的，加入麻辣肉片超棒！自己可以腌制了，不用去店里了。

17. 调料碗，蒜末，耗油，鸡精，花椒油，小米辣

18. 开吃！！！略略略，一口接一口，再也不用担心不够吃了！

19. 爽口番茄

小贴士

1.注意腌肉方法
2.火锅底料不要炒糊掉
3.煮好啦再吃！