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女儿一早要吃水煮肉片,家里仅有的东西凑成一锅菜😂
用料
麻辣香锅版水煮肉片的做法
一盒羊肉片,一小块里脊肉切片,用图中佐料腌制
腌肉的同时,切好你想吃的菜和葱花,蒜末姜末!我家里只有白菜和女儿爱吃的金针菇
干锅煸一下辣椒花椒,然后辣椒切段花椒研碎备用
家里没有旗县豆瓣酱只能用麻辣烫调料,国内下油加入两勺调料,炒香加入葱姜蒜炒一下加入一勺自己研碎的花椒翻炒一下
加入图中调理煮开
下入你的菜煮熟,铺在碗底
肉也煮熟铺在菜上面,加入辣椒段和花椒末,烧热油,淋在花椒辣椒上就可以吃了!
出锅,enjoy🥰