用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 盐 | 适量 |
| 紫苏 | 一小把 |
| 大蒜 | 2瓣 |
紫苏苦瓜煎蛋的做法
苦瓜去瓢切成丁，紫苏切碎，大蒜拍成沫。锅热烧油放入切好的苦瓜紫苏大蒜沫，加适量盐炒至断生，放入碗中加入两到三个鸡蛋，搅拌均匀，然后煎鸡蛋～
大家试试吧，尤其是不喜欢吃苦瓜的，可以试试这样做，很好吃。
美味的紫苏苦瓜煎蛋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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