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[Adobo风味]卤鸡腿/鸡翅/鸡胸做法 步骤 图解

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[Adobo风味]卤鸡腿/鸡翅/鸡胸的做法步骤图

头一年在国外过年,给自己整点好的。
想试下这边的做法。
Adobo是西班牙殖民给菲的一种料理方式,跟国内卤或者炖差不多。

用料  

一只鸡 1个
葱姜蒜辣椒你想得到火锅蘸酱 适量
Adobo酱包 1包

[Adobo风味]卤鸡腿/鸡翅/鸡胸的做法  

  1. 焯水第一步,加点生姜,去掉血水。
    为啥我的鸡是黄色,因为没想到他们本地的姜是黄色,还调色了都。

    [Adobo风味]卤鸡腿/鸡翅/鸡胸的做法步骤图 第2张
  2. 放adobo酱包
    锅里大火5分钟

    [Adobo风味]卤鸡腿/鸡翅/鸡胸的做法步骤图 第3张
  3. 再放我们的传统生姜蒜辣椒随你
    中火20分钟
    小火10分钟
    味道进去

    [Adobo风味]卤鸡腿/鸡翅/鸡胸的做法步骤图 第4张
  4. 今天的晚餐好了
    祝自己,春节快乐。

    [Adobo风味]卤鸡腿/鸡翅/鸡胸的做法步骤图 第5张
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