胡萝卜蘑菇鸡腿焖饭做法 步骤 图解

用料  

胡萝卜蘑菇鸡腿焖饭的做法  

1. 鸡腿切丁，适量放入 料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、抓拌均匀腌制10分钟

2. 胡萝卜丁和香菇丁（如果喜欢其他的自己在加）
   不用焯水。

3. 把鸡腿肉炒到断生后放入蘑菇，把蘑菇水分炒出来一些

4. 然后放入胡萝卜，炒一会，➕一些水，水量够蒸米饭的就可以。

5. 加水，加一点点盐，开锅了就放米饭里。

6. 下面是大米，洗完的米里面不用留水，炒菜里面有加过的水，然后直接正常模式焖饭就可以了

7. 出锅整个搅拌一下就好啦