健康生活，清淡养生，减肥的女士看过来～
用料
| 兔肉 | 三两 |
| 老姜 | 一块 |
| 豆豉 | 一勺 |
| 盐 | 几克 |
| 蚝油 | 一点 |
| 生抽 | 适量 |
| 自做豆瓣 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 橄榄油 | 一勺 |
| 生粉 | 半勺 |
兔肉头一天晚上就要用盐腌制好去腥，这一步很重要喔！今天我取出来切好之后就倒入料酒、蚝油、豆豉、姜片、生抽、橄榄油、生粉腌制二十分钟以上～然后装盘，摆好洗好的西兰花，等水烧开后放入锅中蒸二十分钟左右便可起锅咯！
![好吃又饱腹的减肥餐～豆豉蒸兔肉的做法步骤图 第2张]( "好吃又饱腹的减肥餐～豆豉蒸兔肉的做法步骤图 第2张")
开水下锅蒸二十分钟左右～
![好吃又饱腹的减肥餐～豆豉蒸兔肉的做法步骤图 第3张]( "好吃又饱腹的减肥餐～豆豉蒸兔肉的做法步骤图 第3张")
起锅咯，西兰花蘸上兔肉汤汁太好吃了，而且兔肉嫩滑，西兰花又是零脂肪，这道菜主要适合想减肥的懒人，哈哈哈～
![好吃又饱腹的减肥餐～豆豉蒸兔肉的做法步骤图 第4张]( "好吃又饱腹的减肥餐～豆豉蒸兔肉的做法步骤图 第4张")
