超治愈❗️软糯可口的草莓雪媚娘做法 步骤 图解

草莓正当季，做了粉粉的雪媚娘，草莓奶油夹心，超级治愈～

方子可以做五个，建议翻倍做～

用料  

超治愈❗️软糯可口的草莓雪媚娘的做法  

1. 雪媚娘皮所有材料除黄油外搅匀～

2. 过筛后得到细腻的面糊～

3. 盖保鲜膜插小孔，水开后上锅蒸制15分钟左右～

4. 然后将手粉炒熟备用～

5. 完全蒸熟后加入黄油，用刮刀或者用手将黄油完全揉进去～

6. 取一点粉红色素或者草莓粉～

7. 充分揉匀后用保鲜膜包起放冰箱冷藏保存～

8. 淡奶油加糖打发至纹路清晰～

9. 取出粉色糯米团分成五份或六份～

10. 取一个小剂子撒手粉擀开～

11. 放入一个小碗中，铺一层淡奶油，放一个草莓～

12. 再盖一层淡奶油～

13. 捏紧收口～

14. 粉粉的超梦幻～

15. 切开很治愈～

小贴士

1⃣️蒸雪媚娘皮的盘子尽量是平底大一些的，受热均匀，容易成熟；黄油无需软化，趁热拌入即可～
2⃣️擀皮的时候要撒一些手粉防粘～