美味的自制解馋辣条做法，大厨教你技巧

家里小朋友和大朋友比较馋零嘴，特别是辣条。做一份出来可以吃到饱，还干净卫生。

用料  

自制解馋辣条的做法  

1. 豆皮洗净，温水泡两分钟，备用。
   青椒、小米椒切碎，备用
   番茄、葱切好备用

2. 锅烧热倒油，放切好的青椒小米椒番茄，加些许葱花，稍加翻炒，倒入豆豉酱油（根据个人口味，也可以添加老干妈、耗油或其他酱料）
   拌开后倒入适量清水（或高汤），煮开，倒入豆皮翻炒。
   收汁后，放黑芝麻油、葱花、胡椒。
   

小贴士

每个人口味不同，可以自己随意diy。 小朋友吃的话，辣椒不要太多，蒸鱼的豆豉酱油本身有咸味，所以不必放盐。