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美味的自制辣豆皮,辣条做法,大厨教你技巧

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自制辣豆皮,辣条的做法步骤图,怎么做好吃

我一直很爱吃辣豆皮,外面买的虽然好吃,但是添加剂很多,就萌发想着自己做来吃,这样又解馋又健康

用料  

豆皮 适量
辣椒 适量
孜然粉 适量
五香 适量
1勺
大蒜 3瓣

自制辣豆皮,辣条的做法  

  1. 从某宝买回来的豆皮,清洗一下放进笼里蒸10分钟

    自制辣豆皮,辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这是蒸好的豆皮翻一下,拿出来沥一下水分,但是不要让它凉了。

    自制辣豆皮,辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把调料粉先准备好,大蒜剁成碎末。(由于家里面没有称,我就看着量差不多的放,想要吃辣一点的小伙伴,可以多放点辣椒。)

    自制辣豆皮,辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中倒入油,等油温起了差不多,就先把蒜末倒进去炸香一下,在把准备好的调料粉倒进去混合搅拌。

    自制辣豆皮,辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后倒入豆皮,混合搅拌,搅拌均匀后就倒出容器放凉,期间需要偶尔翻搅一下,然后它更入味点,大概4个小时后再吃会更入味好吃!

    自制辣豆皮,辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

如果有小伙伴喜欢吃麻辣味道的,可以加入花椒粉,这样就又麻又辣啦!