时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 鸡腿肉 | 150g |
| 米饭 | 1碗 |
| 绿叶菜 | 1把 |
| 番茄酱 | 5g |
| 香甜沙拉酱 | 根据口味添加 |
| 腌肉料 | |
| 生抽 | 9g |
| 料酒 | 5g |
| 烤肉酱 | 8g |
| 孜然粉 | 4g |
| 辣椒粉 | 根据个人口味添加 |
| 炒土豆丝 | |
| 土豆 | 1个 |
| 食用油 | 3g |
| 生抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 辣椒粉 | 根据个人口味添加 |
| 醋 | 6g |
烤肉沙拉饭的做法
鸡腿肉切丁后加入腌料，提前腌制30分钟。土豆擦丝备用。
![烤肉沙拉饭的做法图解 烤肉沙拉饭的做法步骤 第2张]( "烤肉沙拉饭的做法图解 烤肉沙拉饭的做法步骤 第2张")
热锅烧油放入土豆丝翻炒后，加入调味料炒均匀拿出备用。
![烤肉沙拉饭的做法图解 烤肉沙拉饭的做法步骤 第3张]( "烤肉沙拉饭的做法图解 烤肉沙拉饭的做法步骤 第3张")
平底锅中火不放油，直接放入腌制好的肉丁，直至肉烤熟且有微微烤焦的颜色后出锅。
![烤肉沙拉饭的做法图解 烤肉沙拉饭的做法步骤 第4张]( "烤肉沙拉饭的做法图解 烤肉沙拉饭的做法步骤 第4张")
米饭放碗里，上面铺一些绿菜叶，然后放土豆丝，再放烤肉块，最后挤上沙拉酱和番茄酱就大功告成了。
![烤肉沙拉饭的做法图解 烤肉沙拉饭的做法步骤 第5张]( "烤肉沙拉饭的做法图解 烤肉沙拉饭的做法步骤 第5张")
小贴士
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