每次去泰餐厅都必点的菠萝海鲜炒饭
(喜欢吃炒过的菠萝
逛了逛超市
今天的菠萝超级新鲜
没有海鲜/自己处理手会有腥味我放弃
没错
因为懒所以只能吃素食
用料
菠萝 | 1/2个 |
鸡蛋 | 1个 |
速冻杂蔬粒 | |
黑米杂粮饭 | |
坚果 | |
盐 | 克 |
酱油 | 勺 |
菠蘿炒飯(素食超简单的做法
分成两半,切块(用刀划成网格再用勺子挖出来,最难的一步已经完成了✅),盐水泡一下哈,另一半放冰箱明天吃
菠萝过油炒热加少许酱油,放到一边。炒蛋,加放坚果和蔬菜粒炒香,放隔夜米饭炒炒炒,最后加入之前的菠萝。大功告成,美美的装盘
挖出来的菠萝肉泥加点蜂蜜就是今天饮料了,半只菠萝做出了两顿的分量