清淡便当·9·12做法 步骤 图解

今天试了一下鸡胸肉烤茄子，觉得一般。

用料  

清淡便当·9·12的做法  

1. 鸡胸剁成泥，加生抽、黑胡椒、迷迭香。

2. 茄子切一半，中间划成小丁，可以涂一层酱，老干妈、海鲜酱、黑胡椒酱……都可以。

3. 鸡胸泥覆盖上去，抹均匀点。

4. 烤熟，我用的空气炸锅，因为没有烤箱，180°，10分钟即可。

5. 土豆削皮，切小丁，用开水煮熟后沥干。

6. 加盐、黑胡椒、辣椒粉，拌匀后入空气炸锅，用烤箱也可以的，180°，8分钟即可。

7. 喜欢干一点的可以多烤一会。

8. 芦笋切断，用开水煮熟沥干即可，加入生菜、小番茄、牛油果。

9. 完成！