清淡无油便当·8·10做法 步骤 图解

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清淡无油便当·8·10的做法步骤图

今天连肉都没有油哦~

用料  

鸡胸肉 半块
荷兰豆 适量
油麦菜 一颗
香菇 2朵
玉米 半根
黄瓜 大半根
车厘子 适量

清淡无油便当·8·10的做法  

  1. 鸡胸肉腌制后去空气炸锅烤熟,无油的,先180°C,6分钟,打开翻面,再烤4分钟。鸡肉内部变白即可。用空气炸锅烤出来的鸡胸肉会比较柴,没有油煎出来的好吃,但是胜在无油。

    清淡无油便当·8·10的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉腌制:黑胡椒,生抽,大蒜粉,罗勒,百里香。然后打个鸡蛋进去,不用去蛋黄,充分搅拌,用保鲜膜包住,保鲜室腌制一晚。

  3. 香菇切丁,油麦菜切碎(觉得整颗不好咀嚼),开水煮沸后倒入锅中,熟了就可以捞起来了。沥干装盒。荷兰豆也是开水煮熟的。

    清淡无油便当·8·10的做法步骤图 第3张
  4. 玉米依然是自己剥出来的土玉米,作为主食吃。

    清淡无油便当·8·10的做法步骤图 第4张
  5. 完成!

    清淡无油便当·8·10的做法步骤图 第5张

小贴士

空气炸锅又是烤炉,可以无油烤制食物的。

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