美味的*电饭煲沙姜焗鸡做法，大厨教你技巧

用料非常简单，主要就是沙姜，盐和生抽，但就是很好吃。

用料  

*电饭煲沙姜焗鸡的做法  

1. 调料：沙姜剁碎，加入少许花生油，两小勺盐，两勺生抽，(一勺酒，半勺糖)，拌匀。
   把调料摸到鸡身和鸡内腔，腌一至两小时。

2. 把鸡放入电饭煲内，把腌料汁也倒入，按煮饭键。
   等跳阀十分钟后，把鸡翻身，再按一次煮饭键。
   
   tips:
   1.不用放油，鸡本身会焗出很多油。
   2.中途翻几次身，让鸡的四面都上色，会更好看好吃。
   3.鸡不用斩件，戴手套整块吃更原汁原味。
   4.没有整鸡，用鸡翅，鸡腿来做也可以。