冬天必须喝羊汤，搜了下厨房，还没有类似菜谱。
用料
| 带皮羊腿 | 一斤 |
| 羊棒骨 | 一两根可不用 |
| 香菜末 | 随意 |
| 大葱花 | 随意 |
| 盐 | 随意 |
| 白胡椒 | 随意 |
| 鸡精 | 随意 |
| 红油辣子 | 随意可不加 |
| 粉条或粉丝 | 随意 |
| 姜片 | 两片 |
放心羊汤的做法
羊肉和棒骨洗净下冷水烧开，撇去血沫，转战高压锅。
![放心羊汤的做法步骤图，放心羊汤怎么做好吃 第2张]( "放心羊汤的做法步骤图，放心羊汤怎么做好吃 第2张")
倒入高压锅后，丢两片姜下去。我用的是电压力锅，半个小时就好了。羊肉超级软烂！期间处理熟粉丝或粉条备用。
![放心羊汤的做法步骤图，放心羊汤怎么做好吃 第3张]( "放心羊汤的做法步骤图，放心羊汤怎么做好吃 第3张")
碗里放其他所有材料，浇上羊汤羊肉，就开吃了！
![放心羊汤的做法步骤图，放心羊汤怎么做好吃 第4张]( "放心羊汤的做法步骤图，放心羊汤怎么做好吃 第4张")
小贴士
羊棒骨可增加汤的香纯度！
水量以三口之家吃一顿为宜，汤多了不香。
切记除了姜片其他调料别放，别放！别放！
小火慢炖肯定比高压锅更好吃！