入口即溶的溶豆，加上可爱的造型，真是哄娃神器
用料
| 蛋清 | 2个 |
| 婴儿奶粉 | 24克 |
| 玉米淀粉 | 12克 |
| 蛋黄部分 | |
| 婴儿奶粉 | 11克 |
| 蛋黄 | 2个 |
小小荷包蛋溶豆的做法
蛋清和蛋黄分离
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
称好玉米淀粉和奶粉的用量
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好工具，铺好油纸，装好裱花袋
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蛋清打发至起尖角
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再倒入奶粉和玉米淀粉，切拌均匀
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把蛋白霜装进裱花袋，用剪刀剪开小口，然后用刮板往里面推，排掉一些空气
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
这时候烤箱预热100度，开始挤蛋白的部分，挤好之后放进烤箱100度20分钟
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
看蛋白烤得差不多的时候，就开始打蛋黄
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
把蛋黄打至发白就加入奶粉
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
切拌均匀
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
装进裱花袋
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
这时候把蛋黄挤在已经烤了二十分钟的蛋白溶豆上面
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
挤好后放入烤箱100度，30分钟。每家烤箱的脾气不一样，要根据自家烤箱进行调整
![小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "小小荷包蛋溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
