家里刚刚好有蓝莓，做个尝尝…真的爆浆啊
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白砂糖 | 55克 |
| 酸奶 | 110克 |
| 玉米油 | 45克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 盐 | 1克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 蓝莓 | 60克 |
| 低筋面粉 | 少许 |
爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法
鸡蛋2个
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入55克白砂糖，原方子让用110克白砂糖，我觉得有点多了，减了一半。搅拌均匀
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入酸奶，搅拌均匀
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入玉米油，搅拌均匀
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入盐，泡打粉，低筋面粉，划Z字搅拌，避免起筋
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
搅拌成图中的面糊，不太稠，很顺滑
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
喜好的蓝莓，控水
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
拌上少许面粉，避免加入面糊里都沉底
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入面糊…
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
纸杯放好…
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
烤箱上下火160℃，40分钟
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
烤好啦
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
真的爆浆
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
好吃…
![爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
