咸香椒盐小桃酥#松下蒸烤箱jk180做法 步骤 图解

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咸香椒盐小桃酥#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图

今天做的是一个咸香口味的小桃酥,里面加了椒盐和盐。真的特别的酥脆,一入口即化。。吃惯了甜口的可以试试这种咸口的,真的非常不错。
而且做法非常的简单,基本上零失败,有手就能做,大家一起来试一试吧。

用料  

鸡蛋黄 2个
普通面粉 180克
玉米 120克
2克
椒盐 3克
小苏打 2克
泡打粉 2克
50克

咸香椒盐小桃酥#松下烤箱jk180的做法  

  1. 先把油蛋黄和糖搅拌成无颗粒状。然后把小苏打,泡打粉,椒盐和盐放入面粉当中搅匀。再分三次倒入之前搅拌好的蛋黄油酥当中。

    咸香椒盐小桃酥#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第2张
  2. 揉成这个状态。

    咸香椒盐小桃酥#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第3张
  3. 然后取成大小差不多的小剂子随便搓成小圆。

    咸香椒盐小桃酥#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第4张
  4. 最后用手指轻轻按压。

    咸香椒盐小桃酥#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第5张
  5. 洒入芝麻,松下蒸烤箱,jk180烘烤模式,160度预热。

    咸香椒盐小桃酥#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第6张
  6. 如果没有这种小饼干模具,也可以直接放到垫了油纸的烤盘上。

    咸香椒盐小桃酥#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第7张
  7. 160度烤30分钟。也可以180度烤20分钟。

    咸香椒盐小桃酥#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第8张
  8. 烤成这样的状态就可以了,不一定非要烤成焦黄的状态,这样就已经熟了。

    咸香椒盐小桃酥#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第9张
  9. 等它冷却过后就特别的酥脆,真的一入嘴就化成渣。

    咸香椒盐小桃酥#松下蒸烤箱jk180的做法步骤图 第10张

小贴士

其实烤饼干比烤面包蛋糕来的简单多了。小桃酥的做法是非常简单的。
我加了一点点盐和椒盐,所以口感是咸香的,并不是那种纯甜口的。比纯甜口的是要解腻一点。
我个人觉得咸香口味比甜口味烧好吃的,大家可以试一下。