今天来分享一份减脂餐吧- 无油面包糠鸡胸肉🐔
减脂又营养🥰 搭配一份🥬汤 太好赞👍啦
做法简单 都在介绍里哦 宝宝们赶紧get✅❗️❗️
用料
面包糠 | 适量 |
鸡胸肉 | 2块 |
鸡蛋 | 2个 |
酱油 | 3勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 3勺 |
胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
姜 | 3片 |
大蒜 | 半头 |
无油面包糠鸡胸肉的做法
准备2⃣️块鸡胸肉
将边缘处理干净(处理的残渣给家里🐶加餐啦)将每一整块鸡胸肉,沿斜前面等分切成3块(2整块就是等分成6小块)
然后用刀背将正反面拍打松散。【腌鸡胸肉】
1. 碗中放入拍打好的鸡胸,放入3勺酱油、3勺蚝油、姜片、蒜片、胡椒粉、五香粉,适量盐
2. 抓捏均匀盖上保鲜膜,放入冰箱,腌制1-1.5个小时。
【裹面包糠】
1. 打散2鸡蛋
2. 将鸡胸肉放入鸡蛋液中浸湿,放入面包糠中正反面按压,使之粘面包糠(按压的方式,可以更好的粘腻)将裹好面包糠的鸡胸肉放入铺好锡纸的烤盘上
放入已经预热好的180度烤箱,上下火25-26分钟
等待期间,做一份蔬菜鸡蛋汤,合理利用剩余的鸡蛋面,营养全面均衡。
25分钟后,无油面包糠鸡胸肉就好啦~
小贴士
看上去时间很长,其实真的很简单,就是腌制时间久一点,其他相当于都是烤箱做完啦~