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昨天做蛋糕打破了两个蛋黄,今天用失败的面包做了面包糠,刚好一起做个面包糠鸡胸肉。
用料
烤箱面包糠鸡胸肉的做法
斜刀切开鸡大胸
酱油、油、生粉拌匀
裹上鸡蛋液
裹上面包糠
反面,用筷子把面包糠往上面拨,这样粘得多一些。
铺在烤盘上,我的鸡大胸很大块,一盘铺不完,吃好分两次烤
200度10分钟
出炉