老面包是我最后一个尝试的面包品种！但是，确实好评最多的！老妈，是我最忠实的品尝家！每次做出来都少不了她的份！孩子也是最喜欢不过！啰嗦了这么多，看来老面包就是挺繁琐的！但是有了我的方子你就会觉得简单化！！
用料
| 种面（酵头） | |
| 面包粉 | 110克 |
| 蛋糕粉 | 40克 |
| 白糖 | 15克 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 135克 |
| 主面团 | （另一个不用酵母的面团） |
| 面包粉 | 110克 |
| 蛋糕粉 | 40克 |
| 白糖 | 35克 |
| 炼乳 | 25克 |
| （没有炼乳可以用等量的水，或者牛奶，酸奶代替） | |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个（25克放入面团，剩余的正好抹面上色用） |
老面包（面包机版）的做法
