用途多多，可以做蛋糕，可以做雪媚娘，加入蛋黄就是冰淇淋，哈哈哈哈，就这样如同布丁的口感，很棒哦
用料
| 牛奶 | 85克 |
| 糖（蜂蜜） | 35克 |
| 吉利丁片 | 1片 |
| 香草粉 | 2克 |
| 朗姆酒 | 少量 |
| 淡奶油 | 165克 |
香草奶油布丁的做法
冷水或冰水里泡软
![香草奶油布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香草奶油布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛奶加糖隔水加热融化至45度，把泡软的吉利丁片加入，放香草粉和朗姆酒快速搅拌
![香草奶油布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香草奶油布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
淡奶油打发中性可流动，与牛奶液快速搅拌后倒入容器中，冷藏45分钟
![香草奶油布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香草奶油布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
也可以放入裱花袋中做雪媚娘或者蛋糕哦
![香草奶油布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香草奶油布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
美味的香草奶油布丁做法，大厨教你技巧
烹饪集
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