美味的胖乎乎の雪媚娘做法，大厨教你技巧

我爸超喜欢吃雪媚娘，但是外面的奶油口感都没有自己买的好，而且自己做的话想放什么放什么，料足还划算，所以就自己动手做啦！

这个配方的糯米皮真的超好吃！我爸爸妈妈都很喜欢吃！

第一次写菜谱，可能有写的不清楚的地方，有疑问的可以留言，我都会回哒！

用料  

胖乎乎の雪媚娘的做法  

1. 将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖混合搅拌至无颗粒状上锅蒸20分钟。
   

2. 蒸糯米皮的时候可以准备其他材料。
   ①将用来防粘的糯米粉炒熟。
   ②处理草莓、芒果等各种你喜欢的馅料。
   ③打碎奥利奥。
   ④打发淡奶油至不能流动。（可以按自己的口味适量加糖，状态打到自己喜欢的状态就可）

3. 将蒸好的糯米皮趁热揉入黄油，糯米皮会变得很香很有延展性。（这一步要小心烫）揉好后用保鲜膜包好放进冰箱冷藏2小时。（这一步让糯米皮变得更有口感）

4. 将冷冻好的糯米皮平均分成12份，边分边狂撒炒好的糯米粉，一定要散很多不然会粘住，用擀面杖擀成一张张雪媚娘皮，也要不断撒粉。（看自己想要的大小和厚度来决定份数也可以，不一定12份）

5. 材料都准备好后发挥想象力进行组装，拿一个小碗兜着，放上糯米皮，加入馅料，像包包子一样收口捏紧。（黑糖珍珠是另外做的，以后有空再写）

6. 我还做了芒果。

7. 奥利奥的。

8. 包好后倒扣放在盘子上，就是胖乎乎的雪媚娘！

9. 草莓切开是这样的！

10. 各种馅料的样子！做好后可以用保鲜袋封好放冰箱，放两三天糯米皮都不会硬！但是最好尽快吃完啦！

小贴士

按步骤做应该没有什么问题的！
有问题可以留言！