减脂何必那么痛苦：超满足的甜品无糖无油红薯布郎尼做法 步骤 图解

虽然我不是甜品控，但是为了减肥彻底断了各种奶茶甜品零食水果想想就让人很抑郁呀！

我以前很喜欢做甜点，主要是很享受做甜点的乐趣，又好看又好吃，做完让人很有满足感。

但是最近为了控制一下体重，家里囤的甜点配料都快放过期了。无意中看到网上的红薯布郎尼的方子，略加改进，做成类似马芬杯的布郎尼，热量可控又过嘴瘾，一次吃一杯完全没有罪恶感，满足了味蕾又可以开开心心吃减肥餐了。

用料  

减脂何必那么痛苦：超满足的甜品无糖无油红薯布郎尼的做法  

1. 红薯去皮上锅蒸15分钟，用勺子压成泥，也可以用料理机打成泥。
   
   （我也做过香蕉的和山药的，都不错，也可以和红薯混搭）

2. 打入鸡蛋

3. 可可粉、面粉（全麦面粉）、代糖（白砂糖）通通放进去，用刮刀搅拌均匀
   
   黑巧克力和3颗核桃仁切成小块也搅拌进去，增加口感。

4. >把做好的红薯泥装进马芬杯里
   
   >剩下的2颗核桃掰碎放在上面做装饰
   
   >把马芬杯放到烤盘上
   
   >烤箱预热180度上下火，烤40分钟（最后15~20分钟的时候盖上锡纸以免把表面烤焦）

5. 漂亮的红薯布郎尼马芬杯完成啦～冷却一会就可以开吃啦。

6. 摆拍🤪圣诞氛围🎄

7. 贴心的我做了热量表给小伙伴参考，热量可控，一只128大卡，一天吃一只，没负担～✌🏼

小贴士

1. 做好的布郎尼热的和冷的口感不一样，都可以试试。吃热的也不要做好就马上吃，还是要稍微冷却一会哒。
2. 做好的布郎尼可以放在冰箱冷藏三五天都是没问题的。