杏仁燕窝撞奶—化痰止咳的秋季法宝「易小炖燕窝厨房」做法 步骤 图解

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杏仁燕窝撞奶—化痰止咳的秋季法宝「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图

秋冬季节化痰止咳,为此莫属!杏仁微苦且可入药,这也是为什么这个方子建议用杏仁而非巴旦木的原因。

燕窝虽好,但也不要多吃。比如热感冒或感冒发烧流鼻涕就不要加燕窝了。

用料  

易小炖纯鲜炖燕窝 半瓶
去皮杏仁 一小把
牛奶 100ml
开水 100
蜂蜜 根据个人喜好添加

杏仁燕窝撞奶—化痰止咳的秋季法宝【易小炖燕窝厨房】的做法  

  1. 先将去皮杏仁浸泡一小时后,清洗杏仁

    杏仁燕窝撞奶—化痰止咳的秋季法宝「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第2张
  2. 将泡好的杏仁,牛奶与热水按1:1的比例倒入破壁机内

    杏仁燕窝撞奶—化痰止咳的秋季法宝「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第3张
  3. 充分破壁后,用网筛过滤后加入易小炖纯鲜炖燕窝

    杏仁燕窝撞奶—化痰止咳的秋季法宝「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第4张
  4. 喜欢甜甜的口感的朋友可以添加蜂蜜,充分搅拌后即可食用。

    搭配早餐面包也是棒棒哒~

    杏仁燕窝撞奶—化痰止咳的秋季法宝「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第5张

小贴士

*做好的杏仁奶可以在冰箱内保存一周
*蜂蜜和牛奶可以中和淡化杏仁味
*喜欢吃浓郁口味的可以适量多加一点杏仁
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