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用料
脆薄薯片的做法
土豆泥蒸熟压成细泥,加入糖、一小撮盐、淀粉拌匀装入裱花袋备用,做的时侯没拍细节过程,下次再做时再上图补充
蛋卷机加热到120一130度左右,拼出约2克左右拌匀的土豆泥,加热一至两分钟,过程要注意翻面加热,小心着色太快,手感有点软硬度就可以了。做的过程没拍细节图片,下次再做时再上传制作图片。