片区停水了,被逼在家吃早餐,家里也只有牛奶燕麦鸡蛋,由于乳糖不耐受,本想打个豆浆,可惜没有黄豆,只好这样了。总的来说这是一次失败的早餐。
用料
即食燕麦 | 三勺 |
牛奶 | 半盒 |
水 | 半碗 |
土鸡蛋 | 一个 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
所有材料工具。想象中是简单又美好的。
轻度乳糖不耐受者,牛奶只放了小半盒,加点水兑稀成盗版牛奶,煮沸后(注意开盖煮,一秒没看就溢锅,别问我怎么知道的)加入即食燕麦,关火闷几分钟。
在这个空档煎个太阳蛋,撒上点海盐和胡椒粉,想象简直so 美味,可惜被我重手搞成这样,最后干脆捣烂了。
成品图,相信亲们肯定比我做得好看。