Super Creamy Oat Milk 燕麦奶 乳糖不适的福音 咖啡搭档做法 步骤 图解

在国外时候 总是听到老外各种allergic 什么坚果啦 牛奶啦 然后跟老师探讨过这个问题
我们国人肠胃倒是都不错 吃嘛嘛香

在中国精品超市 CitySuper、Ole 可以买到
现在北京一些比较好的咖啡厅 我去过的比如seasaw, flatwhite Pacific都可选择燕麦奶 你可以试一试 都是oatly这个牌纸的

我是个肠胃敏感的人
牛奶不可以喝太多
曾经最爱黑咖啡
但是现在小肠胃承受不起
需要加牛奶稀释一下

而这款燕麦牛奶是plant based饮食很好的牛奶替代品
燕麦奶含有比其他植物奶更多的fiber 另外相比较牛奶含有更多的β-葡聚糖 虽然卡路里会高于牛奶 但是因为有更多fiber 促进代谢不影响减肥哟

用料  

Super Creamy Oat Milk 燕麦奶 乳糖不适的福音 咖啡搭档的做法  

1. 燕麦快煮或即食的都可以
   在国外基本是不吃什么即食燕麦的
   都是快煮燕麦
   如果是大功率搅拌机（破壁机） 可以直接丢进搅拌机
   如果是小功率搅拌机 建议浸泡过夜 或 开水浸泡20分钟

2. 将水和燕麦 果汁档搅拌 或直接大概2分半的样子 视creamy程度而定

3. 完成！
   不能再简单！
   
   你可以用那种蒸包子筛布过筛一下 这样更纯 筛网中的颗粒可以做点心 smoothie 等等 当然我懒 没用 破壁机功率够大 表示不需要 嘻嘻

4. 放到我的keepcup里面
   个人喜欢就3 cup浓度的 4cup感觉更像商用的浓度

5. 放入咖啡中 是不同的味道哦
   虽然叫燕麦奶 可是营养和口感请不要去跟牛奶对比 独特的味道加上不同的营养 为你的咖灰添加不同的口感

小贴士

注意 口感请区别于牛奶