看了这么多韩综,泡菜汤真是有各种各样的做法,P.O的这个是我比较喜欢的一个做法,记录一下供自己参考。
用料
辣白菜 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
蒜泥 | 适量 |
鱼饼 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
凤尾鱼酱汁 | 适量 |
大葱 | 适量 |
嫩豆腐 | 适量 |
青辣椒 | 适量 |
香油 | 适量 |
水(推荐淘米水) | 适量 |
P.O表大厨的韩式泡菜汤(记录仅供自己查阅)的做法
猪肉切片,用蒜泥、生姜汁腌制一会儿。热锅下肉片,淋上香油少许,翻炒一下。
如图
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